Supe i čorbe

/Supe i čorbe
Supe i čorbe 2017-04-26T13:59:10+00:00

Karfiol čorba

BELI CVETIĆI U TANJIRU…

POTREBNO:

  • 1 karfiol
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • Celer (drškice)
  • 2 kašike ulja za dinstanje
  • Suvi začin
  • 1-1,5 l vode
  • Šaka testenine (pužići)

PRIPREMA:  

Luk sitno iseći i prodinstati na ulju. Dodati […]

Paradajz čorba

PARADAJZSTVENA…

POTREBNO:

  • 1 veća glavica crnog luka
  • 3 šargarepe
  • Manji celer
  • 2-2,5l vode
  • 1/2 l kuvanog paradajz soka
  • Suvi začin
  • 2 kašike ulja za dinstanje
  • Tanji rezanci ili flekice

PRIPREMA:

Luk prodinstati dok […]

Prokelj čorba

PROKELJ – TO JE ZDRAVA HRANA ! 

POTREBNO:

  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 paštrnak
  • 1/2 manjeg celera
  • 1 peršun
  • 150-200 gr prokelja
  • 2 kašike ulja za dinstanje
  • 2 kašike tarane
  • 2 kašike peršunovog lista
  • Suvi začin […]