Supe i čorbe

/Supe i čorbe
Supe i čorbe 2017-04-26T13:59:10+00:00

Supa od tikvica

Supica za okrepljenje u letnjim danima, prelepa je i potpuno hladna!

POTRENO:

  • 2 tikvice,
  • 2 šargarepe,
  • 1/4 manjeg celera,
  • 1 peršun,
  • 2 kašike peršunovog lista,
  • 2 kašike ulja,
  • suvi začin,
  • 1 manja glavica crnog luka

PRIPREMA:

Luk iseći na tanka rebarca i […]

Ovčija supa

Svečana, ukusna i izuzetno zdrava supa

POTREBNO:

  • 1/2 kg ovčijeg manje masnog mesa,
  • 6 šargarepa,
  • 1/2 manjeg celera,
  • 1 veći paštrnak,
  • 4 peršuna,
  • 1 glavica crnog luka,
  • 1 krompir,
  • suvi začin,
  • so,
  • biber

[…]

Supa sa sremušem

Sremuš je samonikla biljka izuzetnih lekovitih svojstava

Supa od sremuša je ukusna, zdrava i okrepljujuća…

POTREBNO:

  • Pola veze sremuša,
  • 2 šargarepe,
  • 1 peršun,
  • 1 paštrnjak,
  • so,
  • biber (ili suvi začin po izboru)                

Jagnjeća supa

KVALITETNA I UKUSNA SUPA

POTREBNO:

  • 300 gr jagnjetine sa kostima,
  • 4 šargarepe,
  • 2 peršuna,
  • 1 paštrnak,
  • polovina manjeg celera,
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 krompir,
  • suvi začin,
  • list peršuna,
  • 2 litre vode,
  • domaći rezanci […]