Posna jela

/Posna jela
Posna jela 2017-04-26T13:35:11+00:00

Riblji paprikaš

Posno jelo za poželeti… U danima posta, u danima lagane hrane nezamenljiv kao obrok punog ukusa…

POTREBNO:

  • 500 gr fileta oslića,
  • 3 glavice crnog luka,
  • 1 praziluk,
  • 2 šargarepe,
  • 2 čena belog luka,
  • začinska ljuta  i slatka paprika po ukusu,
  • 2 lista […]

Pirinač sa kurkumom

 Zdrava, brza hrana…

Kurkuma je začin izuzetnih svojstava, antikancerogeno delovanje, bolji metabolizam, čistač organizma. Redovne manje količine, ovog ukusnog začina, deluju kao preventiva i lek. 

POTREBNO:

  • 200 gr pirinča,
  • 1 glavica crnog luka,
  • 1 veća crvena papika (može i […]

Gulaš od bundeve

ZDRAVLJE U TANJIRU

POTREBNO: 

  • 500-700 gr bundeve,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 2 čena belog luka,
  • 1 šargarepa,  
  • 1 paprika,
  • 2 lista lovora, 
  • 1-2 kašičice ljute tucane paprike,
  • 1 kašičica slatke začinske paprike,
  • suvi začin,
  • biber u zrnu, 
  • 3 lista nane,
  • biber u […]

Pečena bundeva

Ništa jednostavnije i retko šta zdravije 

POTREBNO:

  • 1 kg bundeve,
  • cimet po ukusu

PRIPREMA: 

Bundevu iseći na kriške širine dva prsta, zaseći uspravno i staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje. […]

Povrće sa susamom

BOGATSTVO JESENI NA TANJIRU

POTREBNO:

  • Po 1 paprika srednje veličine žute paprika,
  • zelene i crvene boje,
  • 1 tikvica,
  • 1 plavi patlidzan,
  • 1 beli patlidzan, 
  • 1 glavica crnog luka,
  • 1 veći paradajz,suvi začin,
  • 1 čen belog luka,
  • bosiljka ili mirodjije po ukusu,
  • 2 kašike susama,
  • 3 […]

Krompir iz rerne

KROMPIR – NJAMI, NJAMI…

POTREBNO:

  • 1 kg krompira,
  • 3-4 kašike ulja,
  • 1-2 kašičice sitne začinske paprike,
  • so
  • i suvi začin po ukusu

PRIPREMA:

Krompir oljuštiti, iseći na deblje kriške, u činiji ga preliti ga uljem, dobro posoliti  i […]

Boranija sa krompirom

“Sit“ posni obrok – dobra kombinacija ukusa

POTREBNO:

  • 400 gr boranije,
  • 300 gr krompira,
  • ulje,
  • crveni luk,
  • suvi začin,
  • začinska mlevena paprika

PRIPREMA:

Boraniju skuvati (10-15 minuta). Krompir oljuštiti, iseći na kocke i skuvati (15 minuta). Skuvan krompir ocediti i […]

Boranija sa lukom

Jednostavno, ukusno i zdravo…

POTREBNO:

  • 400 gr boranije,
  • 2 glavice crnog luka,
  • suvi začin,
  • 2 čena belog luka,
  • 1 kašika lista peršuna,
  • 3 kašike ulja

PRIPREMA:

Boraniju kuvati 10-15 minuta. U medjuvremenu luk iseći na rebarca i dinstati zajedno […]