Faširane šnicle iz rerne

///Faširane šnicle iz rerne

Faširane šnicle iz rerne

Nešto drugačije, zdravije i jednostavnije – faširane šnicle iz rerne !

POTREBNO:

  • 500 gr mlevenog mesa po izboru,
  • 2 sredine kriške hleba,
  • so i  biber po ukusu,
  • 4 čena belog luka,
  • 1 glavica crnog luka.
  • 1 kašičica začinske paprike,
  • 1 kašičica peršunovog lista,
  • 1 jaje,
  • 4 veća krompira,
  • još jedna glavica crnog luka

PRIPREMA:

Mleveno meso pomešati sa sitno seckanim crnim i belim lukom, začinskom paprikom, jajetom i sredinom starijeg hleba. Začiniti solju i biberom po ukusu i peršunovim listom. Ostaviti na hladnom a zatim meso oblikovati u šnicle. Krompir iseći na kolutove debljine prsta tj. šnicli a luk takodje iseći na krupnije kolutove i redjati u posudu u krug, naizmenično meso, luk i krompir. Posudu pre toga premazati puterom ili margarinom i nasuti 1 dcl vode. Peći u rerni na 200C do 30 minuta a zatim pažljivo okrenuti šnicle kako bi se jednako ispekle (nije neophodno ali je dobro). Peći još 15 minuta a zatim poslužiti. Izvanredno ziaista iznenadjujuće ukusan obrok!

Napomena: Ako preostane mesa, napraviti mesne kuglice i poredjati po vrhu, kao u ovom receptu wink

 

Od Strane | 2017-05-04T13:55:36+00:00 05. 30. 2016.|Glavna jela|0 Komentara

Autor:

Podelite vaše mišljenje