Glavna jela

//Glavna jela

 

 

Špagete sa ćuftama

Od Strane | 2017-05-20T15:36:11+00:00 03. 3. 2016.|Glavna jela|

Jedinstvene i jednostavne! Poseban ukus mesa i špageta!

POTREBNO:

  • MESNE KUGLICE:
    • 350-400 gr mlevenog mesa,
    • 1 glavica crnog luka,
    • 2 čena belog luka,
    • 1 jaje,
    • sredina dve kriške suvog hleba,
    • 1 kašičica mlevene,začinske paprike,
    • 1/2 kašičice soli i 1/2 kašilice
    • bibera,
    • pakovanje špageta
  • PARADAJZ SOS:
    • 2 čena belog luka,
    • kašika peršunovog lista,
    • 1 kašika […]

Piletina sa pavlakom

Od Strane | 2017-05-20T15:44:08+00:00 12. 15. 2015.|Glavna jela|

Lagano jelo, bogatih ukusa

POTREBNO:

  • Pileća prsa od većeg pileta,
  • 50 gr feta sira, (ili  topljeni sir),
  • 2 dcl pavlake za kuvanje,
  • 2 čena belog luka,
  • 1 srednja glavica crnog luka,
  • 1+1 kašika ulja,
  • suvi začin,
  • sok pola limuna,
  • so

PRIPREMA:

Pileća prsa podeliti na dve već prirodno posojeće strane, preseći svaku polovinu popreko, na pola. U svakoj polovini nožem napraviti “dzep“ u koji […]

Lovačke šnicle sa slatkim krompirom i kurkumom

Od Strane | 2017-05-20T16:00:22+00:00 11. 10. 2015.|Glavna jela|

Uvek zahvalan i bogat obrok sa novim, izuzetnim ukusom

POTREBNO:

  • 6 krmenadli (ili meso po izboru),
  • 4 čena belog luka,
  • 1 veća glavica crnog luka,
  • 1 slatki krompir (10 cm),
  • 1 kašičica kurkume,
  • 2 kašike lista celera,
  • 1 veća paprika,
  • ulje za prženje,
  • brašno,
  • suvi začin,
  • so,
  • 3 kašike belog vina,
  • voda

PRIPREMA:

Meso posoliti,  uvaljati u brašno i peći  na toplom ulje sa svake […]

Ćuretina sa povrćem

Od Strane | 2017-05-20T16:07:53+00:00 09. 24. 2015.|Glavna jela|

Fantastična, mekana, neponovljiva ćuretina sa povrćem…

POTREBNO:

  • 2 ćureća bataka od krila (ili po izboru),
  • 10 kašika pirinča,
  • 1 srednja zelena tikvica,
  • 1 glavica crnog luka,
  • 2 čena belog luka,
  • približno 1/2 l supe (ili prokuvane vode sa suvim začinom),
  • 1 kašika peršunovog lista,
  • 4-6 manjih paradajza,
  • 2 kašike ulja,
  • 1 sveža paprika

[…]

Pirinač iz rerne

Od Strane | 2017-05-20T16:17:11+00:00 08. 22. 2015.|Glavna jela|

Pirinač na drugačiji i jednostavniji način-fantastičan !!!

POTREBNO:

  • 250 gr pirinča (po izboru),
  • 1 kašika suvog začina,
  • 5 pilećih bataka ( bez kostiju ili po izboru)
  • voda

PRIPREMA:

Pirinač oprati, staviti u vatrostalnu posudu, posuti suvim začinom i preko staviti pileće batake. Nasuti vodom da prekrije i pirinač i meso, poklopiti i peći u […]

Krompir iz rerne sa majonezom

Od Strane | 2017-05-20T16:11:17+00:00 08. 20. 2015.|Glavna jela|

Drugačiji i tako ukusan krompir spremljen sa majonezom

POTREBNO:

  • 500 gr krompira,
  • 3-4 kašike majoneza sa jajima po izboru,
  • suvi začin,
  • alu folija

PRIPREMA:

Krompir oprati i po želji oljuštiti (skandinavci ne ljušte krompir i odličnog je ukusa). Iseći talasastim nožem na kolutove debljine malog prsta. Alu foliju postaviti u vatrostalnu posudu i na nju rasporediti krompir. Majonez staviti preko […]

Grilovano belo meso

Od Strane | 2017-05-20T16:23:39+00:00 08. 13. 2015.|Glavna jela|

Tako jednostavno, ukusno, zdravo, pun ukus mesa i začina…

POTREBNO:

  • Belo meso (pileća prsa odvojena od kostiju – kosti iskoristiti za supu),
  • so,
  • biber,
  • 1 kašičica
  • vorčester sosa,
  • 1 kašika sitno seckanog peršunovog lista,
  • 2 čena belog luka,
  • maslac ,
  • ulje,
  • alu folija “Fino“

PRIPREMA:

Belo meso iseći na manje delove (4-6 delova zavisi od veličine belog mesa) i premazati ga sa uljem sa svih […]

Povrće iz rerne sa majonezom

Od Strane | 2017-05-20T16:29:02+00:00 08. 10. 2015.|Glavna jela|

Umesto ulja, masti može i majonez , dajući poseban ukus i mekoću povrću

POTREBNO:

  • 1 tikvica,
  • 1 plavi paradajz,
  • 1 manja žuta paprika,
  • 1 manja crvena paprika,
  • 1 glavica crnog luka,
  • 2 šargarepe,
  • 2 kašike majoneza po izboru ( sa jajima),
  • so,
  • biber,
  • origano ili drugi začin po izboru

PRIPREMA:

Povrće oprati a šargarepu, plavi paradajz i tivice  iseći na deblje kolutove (debljina […]

Ovčetina sa povrćem

Od Strane | 2017-05-20T16:38:03+00:00 06. 24. 2015.|Glavna jela|

Staro jelo, nezahtevno i bogato ukusima i bojama

POTREBNO:

  • 1,5 kg ovčetine,
  • 600 gr krompira,
  • 1 manja glavica kupusa,
  • 3 šargarepe,
  • 2 veće
  • glavice crnog luka,
  • 5-6 listova blitve (ili španata),
  • 4 čena belog luka,
  • 1/2 čaše paradajz soka ili
  • 1 sveži paradajz,
  • 1 crvena babura,
  • 1 kašika začinske mlevene paprike (može se kombinovati i sa ljutom-stvar ukusa),
  • so,
  • biber ili suvi  začin,
  • 2 kašike seckanog peršunog lista,
  • 2 […]