Posna jela

/Posna jela

Punjene posne tikvice

Od Strane | 2017-05-10T00:11:49+00:00 07. 4. 2016.|Posna jela|

Letnje, vrlo lagane, zdrave, divan posni obrok

POTREBNO ZA 4 OSOBE:

  • 4 tikvice srednje veličine (duguljaste, okrugle, po izboru),
  • 4 kašika pirinča,
  • 2 kašike ulja 2 glavice crnog luka,
  • 1/2 kašičice svežeg bosiljka,
  • 2 veća paradajza,
  • 2 kašike peršunovog lista,
  • 1 srednji krompir,
  • 3 kašike pečuraka iz salamure (ili 200 grama svežih),
  • so i biber […]

Povrće sa pavlakom

Od Strane | 2017-05-10T00:19:11+00:00 06. 10. 2016.|Posna jela|

Letnje, jednostavno i brzo…šta još reći…osim – zdrav obrok

POTREBNO:

  • 200 gr graška,
  • 1 crvena paprika,
  • 1 žuta paprika,
  • 1 glavica crnog luka,
  • 2 mlada luka sa percima,
  • 1 manja tikvica,
  • so,
  • biber,
  • 1/2 kašičice kurkume (nije neophodna),
  • 5-6 listova svežeg bosiljka ili 1/2 kašičice suvog,
  • 200 ml biljne pavlake za kuvanje ili mlečne – po izboru,
  • […]

Ratatuj – povrće u sosu

Od Strane | 2017-05-10T00:37:02+00:00 08. 4. 2015.|Posna jela|

Ratatuj – povrće u sosu od paradajza. Prava bomba vitamina iz letnjeg, sezonskog povrća.

POTREBNO:

  • 1 svetlo zelena tikvica,
  • 1 tamno zelena tikvica,
  • 1 veći plavi patlidzan,
  • 1 veća glavica crnog luka,
  • 1 veći paradajz,
  • so,
  • biber

SOS:

  • 1 paradajz,
  • 1 manja glavica crnog luka,
  • 2 čena belog luka,
  • 1 paprika,
  • 1 ljuta paprika,
  • 2,5 dcl soka […]

Brokoli sa pirinčem

Od Strane | 2017-05-10T00:40:33+00:00 06. 24. 2015.|Posna jela|

 Lagano, ukusno i lako za pripremu – šta više treba heart

POTREBNO:  

  • 150 gr pirinča,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 2 šargarepe,
  • 200 gr brokolija,
  • suvi začin,
  • 1/2 kašičice kurkume,
  • 1 kašika sitno seckanog peršunovog lista,
  • biber,
  • 3 kašike ulja

 

PRIPREMA:

Luk iseći na rebarca, šargarepu na tanke kolutićei prodisntati na ulju 6-7 minuta. Po potrebi dodati vode […]

Mladi krompiri sa šampinjonima

Od Strane | 2017-05-10T01:01:06+00:00 06. 23. 2015.|Posna jela|

Posno, ukusno i bogato !

POTREBNO:

  • 1  kg mladih krompira,
  • 250 gr šampinjona,
  • 2 mlada crba luka,
  • 2 mlada bela luka,
  • suvi začin,
  • 1 kašika ulja,
  • malo peršunovog lista,
  • papir za pečenje

 

PRIPREMA:

Krompir dobro oprati (nema potrebe da se ljušti – Skandinavci ga nikad ne ljušte) a šampinjone oprati i krupnije iseći a srednje i sitnije […]

Bamije sa pirinčem

Od Strane | 2017-05-10T00:47:24+00:00 06. 14. 2015.|Posna jela|

Ukusan obrok sa povrćem istoka 

POTREBNO :

  • 150 gr pirinča,
  • 8-10 bamija,
  • 1 šargarepa,
  • 2 mlada luka srednje veličine,  
  • 2 kašike peršunovog lista,
  • suvi začin,
  • 2 čena belog luka (mladi sa percima a može i stari),
  • 2 kašike ulja,
  • malo kurkume (nije neophodno)

 

 

PRIPREMA:

Crni luk i beli luk ( sa sve mladim percima) iseći na rebarca i pržiti na ugrejanom […]

Oslić iz rerne

Od Strane | 2017-05-10T01:00:36+00:00 06. 7. 2015.|Posna jela|

Sočan, jednostavan i zdrav obrok. Jednostavan način da “suva“ riba bude sočna i ukusna spremljena u rerni

POTREBNO:

  • 1 kg oslića,
  • 3 čena belog luka,
  • 2 kašike peršunovog lista,
  • 1 kašika bosiljka,
  • 4 kašike maslinovog ulja (ili nekog drugog po izboru),
  • suvi začin,
  • 1 limun,
  • 1 kg krompira,
  • 3 šargarepe

 

PRIPREMA:

Napravit marinadu od […]

Grilovani brokoli sa pečurkama

Od Strane | 2017-05-10T00:51:52+00:00 05. 16. 2015.|Posna jela|

Lako, bogato i zdravo!!!

POTREBNO:

  • 250-300 gr brokolija (svežih, zelenih “cvetića“),
  • 250 gr šampinjona,
  • morska so,
  • biber,
  • list peršuna,
  • svež bosiljak (po ukusu – ne mora),
  • 5-7 kašika maslinovog ulja,
  • pola kašičice vorčester sosa (ne mora),
  • suvi začin (sušeno usitnjeno povrće sa što manje soli)

 

PRIPREMA:

Brokoli oprati i iskidati na manje cvetiće. Šampinjone (sitnije) oprati i ostaviti cele. Napraviti marinadu od maslinovog ulja, sitno seckanog peršunovog lista […]